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  2011年返乡记(四)    上一篇  下一篇    
  发布者:黄志涛 |  浏览(10193) 评论 (0)  | 发布时间:2017-08-07 10:16:07 最后更新时间:2017-08-07 10:16:07  
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2011年返乡记(四)

每到贵定,大哥的保留节目有很多。比如,总预先买好了李子等我吃。在贵定,当地的李子被称为酥李,品质非常好。春天李子花开一片雪白,加上油菜花开一片金黄,造就了被称为“金海雪山”的美景,吸引大批游客前去观赏。最佳的观赏地点在离开贵定县城仅仅11公里处的音寨。可惜我去的时间不对,看不到花开,但能吃到果子。

夏天音寨河边的游泳和烧烤是大哥的重点保留节目,必须要去一回的。去的那一天一早起来便要采购和准备大量的小吃和烧烤材料,待一切就绪,10点多才出发这回大哥组织了三部车子,十几个人一同前往,热闹得很呢!到了那里,找一个阴凉之处,一个桌子上放上各种小吃,租个麻将桌和几个躺椅,在旁边架起烤炉,有人专门打理,不用我管。我要做的当然是下河游泳啦。河水一点也不冷,正好游泳这是我今年第一次下水,简直太舒服了等到几圈游下来上岸,肚子立刻就有了饥饿感(如今这种感觉很难得,所以非常高兴),马上冲到桌子边上一碗凉粉,有各种调料、配料,加醋和辣椒,拌一拌,那个香啊!三口两口瞬间就下了肚,顿时感到胃口大开。正好第一批烧烤的排骨,鸡肉,豆腐,牛肉,土豆,包谷粑,黄粑等已经在等着我了,蘸上辣椒面,简直是香极了!吃饱喝足后,躺在躺椅上,在大哥他们的麻将声伴奏中,美美地睡上一觉,然后再下河。这样的神仙日子,还有什么可说的呢?不过这节目还没有结束,晚餐又是一个高峰。 驱车离开音寨河边不远,就来到盘江街上,只见整条街两边全是饭店,足足有几十家之多,重点供应特色食品只有一样:狗肉。

说到吃狗肉,在许多人看来,是极为野蛮的行为。我不打算为自己辩护,坦白承认自己的野蛮和贪婪。下乡时常常体验到饥饿,肚子里没有油水的日子让人特别馋。偶尔搞到狗肉,觉得简直是第一美味。要知道我们那时甚至吃过乌鸦和蛇!狗肉性热,本该冬天吃,但是贵州人不管,三伏天里照吃不误,说是大补,堪称一奇。

大哥家里除了一个大冰箱,还特别添了一台冰柜,里面储藏了好多杨梅,专门是为了做酸梅汤的。自家做的酸梅汤味道最正宗,喝了去暑,开胃,大家都爱喝。他家没人喝酒到了过年,特制的饮料还是这酸梅汤,总是大受欢迎,这也是他很得意的保留节目。大哥喜欢带我去逛菜场,我可以挑我喜欢的买来吃。许多有特色的,上海吃不到的东西是我的最爱。比如折耳根(即鱼腥草的根,上海超市有,但是味道很差),南瓜尖(嫩尖),包谷粑(糯包谷磨成浆,蒸熟),干豆豉(闻起来臭,吃起来香),青菜(和上海的不同,很软糯),魔芋豆腐(农民自己做的),菜豆腐(嫩豆腐里面有一种绿菜,有豆香味,上海的豆腐是没有的),黄心土豆(很糯,上海的土豆是粉的,不好吃,差远了),莴笋(又嫩又脆,有一股香味,以前上海的莴笋叫香莴笋,就是这个味道,但是现在的完全没有了,难道是转基因?),小西红柿(农民自己种的,不好看,但真是原来西红柿的味道),芹菜(带一股药香味,原来上海的芹菜本来就叫药芹嘛,比美芹好太多!)。其实,那里的蔬菜一般都比上海的好吃那里的鸡,猪肉,牛肉,都要香得多。甚至上海根本不敢碰的猪肝,腰子,也可以品尝一下了。特别是猪脚,他们用火烧过,然后用刀刮干净,黄黄的。炖起来完全没有怪味,非常好吃!光是想到那里的美味,就很想去那里住上几个月,天天享受,该是多么惬意啊!瞧,我是不是很贪吃?不过,谁不爱美味呢?更何况我们差不多把以前小时候吃到的美味都忘光了吧?现在居然到贵州来恢复记忆,太亲切了!

这一次返乡的时间不长,仅仅半个月走的地方基本都是农村,三都的九阡、周覃、水各乡,独山的基长、塘鸭寨,惠水县城和好花红乡,贵定县城和音寨等。这些算不上是旅游名胜,游客最爱光顾的地方,但是对我来说,却让我特别喜欢

如果各位有感兴趣的话,让我来介绍贵州旅游线路,作为各位辛苦读完那么多啰啰嗦嗦的回忆的补偿吧。

从上海飞到贵阳,或坐火车前往也可(如果是坐火车,可以在镇远下,游览镇远古镇;还可在凯里站下,施秉杉木木河漂流,游览附近的千户苗寨等),火车26个小时到贵阳,很轻松,睡一晚就到了(高铁的话9小时,700多元。贵阳可以游南江大峡谷,往北1小时车程,车费16元,门票带漂流148元,很美很刺激。贵阳市内的黔灵公园里有许多野生的猴子,比峨眉山看猴子强多了,风景也不错;另外,附近的天河潭不可错过,就在郊区,坐公交车1小时可达。往南不远可以游青岩古镇,1小时车程,车费6元,门票30元景美,可采购民族服饰,银饰及风味食品。

游了贵阳后,南下去荔波,4小时车程游大,小七孔和水春河,可媲美九寨沟,但又有不同。因靠近广西,天气较热,但很值得。典型的喀斯特地貌,曾被网友评为中国第一美景。

返贵阳往西去安顺,游黄果树天星桥景区,1个多小时车程,门票180元。这是经典的线路,游人较多,民族服装不错。

从安顺往北去织金,3小时车程,去织金洞,堪称天下第一洞,特别漂亮,门票128元。但看过此洞,别的洞就不必看了。这是比较偏远的地方,可见不少少数民族。

如还想游,从安顺坐长途汽车前往兴义,走高速不过4小时,一路上景色很美。到兴义后,游万峰岭,82元(胡锦涛几年前去过),景色奇特;游马岭河大峡谷,82元,气势极为壮观,漂流极为惊险(水过大就不行,游人淹死之事时而有之)。而且两处都在近郊,景色极美,不去可惜。如未尽兴,还可以游万峰湖,1小时车程,租船100元游2个半小时,值得!

另外,从兴义坐火车6小时往西到昆明,往南6小时到南宁。随你喜欢。还有飞机场,可直飞贵阳。

*注:以上提到的门票和车费价格是2008年的,现在估计上涨不可避免。不过,既然要玩,花一点钱是必需的,只有景色好,就不虚此行啦!

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