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  大雪到啦,这些养生妙招赶紧学起来!    上一篇  下一篇    
  发布者:刘林 |  浏览(61) 评论 (0)  | 发布时间:2018-12-07 16:47:21 最后更新时间:2018-12-07 16:47:21  
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12月7日大雪节气

《月令七十二候集解》曰:

“大者,盛也,至此而雪盛也”

此时段,雪下得大、范围广,故名大雪

冬季的第三个节气

标志着仲冬时节的正式开始



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古時大雪时节分三候。一候鹖鴠(hé dàn)不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。一候鹖鴠不鸣 | 此节气鹃鸥鸟,得阳气不再鸣叫。二候虎始交 | 老虎为阳物,会循阳气的萌动出现求偶行为。三候荔挺出 | 荔挺(兰草的一种)也循阳气萌动开始抽新芽。



大雪习俗

观赏封河

“小雪封地,大雪封河”

大雪以后

河里的流水渐渐被冰锁住

湖面便成了滑冰嬉戏的好去处

“千里冰封,万里雪飘”的景色

也值得各地的人为之一赏



大雪腌肉

大雪节气一到

家家户户都忙着腌制“咸货”

之所以有着这样一个传统

是因为从腌制到加上风吹晾干

大约需要三周左右

而大雪,则成为了腌制美味的首选时间



喝红薯粥

红薯含有丰富的赖氨酸

掺米细熬则香甜可口 

在大雪纷飞的时节

喝上一碗暖暖的红薯粥

不仅有御寒暖身的作用

还能健脾养胃



大雪养生

阳气够,暖过冬

 大雪时期,严寒日渐加重,随人体内阳气的盛衰,身体上有着不同的变化。阳气足够的,这个冬天便好过;阳气不足的,便要吃些含热能的食物为宜。最简单容易的方法,就是在冬季烹调食物的过程中,特别着重加上一些富含热能的香料,比如葱、姜、蒜、肉桂、川椒、小茴香等,可以和任何食物搭配,炒素菜或是肉类最好都加上,吃进的食物才因为有阳气的搭配,而易于消化吸收。



顺以天时,静以养阳

《遵生八笺》曰:「仲冬之月,寒气方胜,勿伤冰冻,勿以炎火炙腹背,毋发蛰藏,顺天之道…君子当静养以顺阳生。」起居调养宜早睡晚起,并要收敛神气。出门注意防风防寒,不要着凉。也不能过度取暖,腹部背部不宜艾灸,以免阳气耗散。



宜增苦绝咸,静摄以迎初阳

大雪是进补的上好机会,但不可太过或乱补。比如:平时就是阴虚、湿热、痰湿体质,就得注意了,稍补就生「内火」:皮肤干燥、口腔溃疡、便秘……还好,白萝卜可「消食祛痰」。好东西吃得多,吃下去用不完就上火生痰了,萝卜这时候就要用上。生吃清热化痰,熟食益脾顺气。特别是吃多了补品上火时,一杯白萝卜汁效果是最好的。



天寒补肾

黑色补肾大家都知道,但是还有锦上添花的一笔。在黑芝麻里稍加一些盐,就能「引药入经」,将黑芝麻的补益作用直接引到肾经,比单吃黑芝麻糊的强太多了。黑芝麻盐做法超简单:把芝麻炒一炒,炒干后用料理机打碎,混入少量盐,搅拌均匀就可以了。平时撒在米饭或者面包上,又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发的人有很好的食疗作用。




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