这两天早上起来便觉得胸闷和反胃,除了酸奶和水果,其他食物都是越来越没有兴趣。也越来越不喜欢厨房的味道,知道自己会有这么一天,前段时间就开始慢慢让臭人做饭。比如几天前让他炖猪蹄。
老外不吃猪蹄,所以超市白白胖胖的猪蹄价格一直稳定在19.9克朗/公斤,估计跟国内价格差不多了,所以上次看到又买了2个。回家后我在客厅看电视,他就开始在厨房忙活了。
首先是去掉猪蹄上残留的毛,我通常用一把很锋利的小刀刮。臭人嫌麻烦,突发奇想,跑到卫生间去拿他的电动剃须刀。我朝他嚷:猪毛又长又硬,肯定会把刀头磨坏的。他笑嘻嘻的说:坏了就换一个刀片。哎,听着厨房剃毛的声音,心想:这猪蹄才几十块钱啊,剃须刀坏勒可要几百块啊,让这男人干点活可真不容易啊。
之后在我的指挥下他把猪蹄在冷水里煮开,再倒掉洗净,放上水重新炖,不想这傻头傻脑的家伙看到水又开了,就兴冲冲的跑到客厅跟我说:水开了,可以关火了吧。我反问他说:你没煮过猪蹄还没吃过猪蹄吗?这么硬的猪蹄能吃吗?小火炖2个小时吧。这人一幅很无奈很麻烦的样子。估计让他掌管厨房,他是再也不会买猪蹄了。看他那傻样,我心里真是后悔莫及:都是这几年我把他给惯的,活生生把一个原来7岁就开始踮着脚尖做饭的苦孩子给惯的不知道怎么炖猪蹄了。
今后一定要改变策略,好好培养,培养成接班人就不敢奢望了,至少要培养成随时能救场的替补队员把。