日前，日本德岛县知事饭泉嘉门14日宣布，该县日前发生的“敌敌畏饺子”事件已经确定与近日一系列的所谓“中国饺子事件”无关，根源在于销售饺子的店内违规使用了杀虫剂（环球网消息）。至此，这场纷纷扰扰了一个星期的质疑事件，终于以一种生动而戏剧性的手法，还了中国食品质量的一个清白。

    打从2月9日，德岛县政府宣布，该县生活协同组合(生协)回收的中国产“COOP手包饺子”的三个包装袋外侧检测出了十分微量的“敌敌畏”以来，无论是我国的食品质量检验部门，还是外交部门，都没有选择回避和搪塞的模糊方式，而是以一种实事求是的工作态度直面应对，也以恰当的工作环节，配合日本德岛县对中国产饺子进行的详尽检查；而国新办更是邀请中外媒体赴河北参观水饺生产企业。14日，德岛县结束了对85袋涉案饺子的检查，从其中29袋上检出了敌敌畏成分，但未在包装内侧或饺子上发现杀虫剂。相反，检查人员在销售饺子的“COOP石井”店内，从日本产冷冻食品及货架上均检测出了微量敌敌畏。

    原本，这一次的“饺子事件”，非但直接影响了相关饺子生产厂家的产品声誉，也连累在日华人的日常生活。但是水落石出以后，这个事件却从反面衬托出我们国家在面对这一事件的时候所呈现出来的积极、坦然和自信。

　

    而我们应当从这一“虚惊一场”的事件中所获得的警示是：何以人们会对这次的“毒饺子”如此的神经过敏？为何近日来那么多的国家和地区对中国制造的贸易产品会有如此急切的关注和刻意的想象？

    想来，从大背景上看，中国经济的突起，以及获得了低成本优势的中国产品在世界各地的长驱直入，是触痛了许多国家和地方相关经济集团的利益要害的；但是，缘于相关国家和地区对于成熟了的市场规则的扼守和尊重，他们一时间还无法对自己的竞争对手使出相应的看家本领予以应对。于是，他们便将突破的目光都聚焦到了中国产品的质量上面——因为如同人无完人，哪个国家和厂商所制造出来的任何产品，都不可能确保能有100%的质量完好。因此，当99%后面的1%终于出现或者疑似出现可能的质量问题后，对于整个中国产品质量的质疑和非议便乘虚而入了。先前就有某国的一家大型公司，对我国生产的玩具提出含毒的质疑和控诉，但是后来被证明是一场目的暧昧的商业讹诈；后来又有一些国家和国际组织对我国的贸易产品开展了一连串的围追堵截，欲以乱棒打死而后快。因此，在“饺子事件”水落石出的今天，我们在为日方的坦承态度（尽管事实摆在那里）感到欣慰的同时，更应该意识到，只要外界对于我们国家产品质量处心积虑的“多疑”和过度的“关注”一天不消停，类似“饺子”或者“玩具”这样的“误会事件”就不会就此划上“完满”的句号。

    自然，要直面外界对于我国外贸产品质量的这种有意无意的“过敏”和“瞩目”，首要的一条便是加强相关产品生产单位的质量检验；而要使得所有厂商的相关产品质量都能够经得起有色眼光的挑剔和苛求，想来建立一项适合这一背景的相关产品的检验制度刻不容缓。倒不是说只要我们的产品质量真正过得硬了就能够彻底消除外界对我们产品的过度关注和质疑，而是因为只有我们首先在产品质量的把关上力求作到“万无一失”，才能企望以自己过硬的产品质量坦然面对外界的“质疑”和“围剿”。为此，建议商务部制定一项特殊的制度，以求能对相关出口产品的检验具备一种更加全面而细致的可操作的规范和条例。此外，建议集结商务部、外交部以及外貌出口产品各行业协会以及相关外贸专业法律人员等，设立用于应对外贸出口产品质量诉讼的跨行业组织，一方面研究出更为完备的法律手段，时刻准备接受和应对来自任何国家和地区组织的质量起诉；另一方面则创造出相应的外交渠道，从不同场合积极宣扬我们国家产品质量和相关检验制度的严格和完备，让那些纯粹的担忧者消除误会和顾虑，让那些抱着某种利益驱使的找茬者逐渐失去其存在的活动空间。

　

    这一次的“饺子事件”，我们只是虚惊了一场；但是，为着以后这样的虚惊来得更少，我们还得在事件出现时，做好各项预先的工作，使我们能够不再被那些原本不该到来的虚惊，干扰了我们正常的生活。

    只要有准备，只要够自信，我们就可以以更平和的心态，坦然等待下一只“饺子”的来临。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蓝山　 2008年2月16日