圣诞节前夕游荷兰
戴 严
2000年12月24日,我和夫人乘旅游大巴从比利时进入荷兰。昼游阿姆斯特丹,夜宿鹿特丹。次日中午到德国波恩。虽然我在荷兰的时间只有20多个小时,但它留给我的印象却十分深刻。
低地国家的风采
荷兰是申根协定签字国,与欧盟各国之间过境互免签证。我们在比荷边界入境,车辆长驱直入。导游王小姐指着一栋房子说,那就是边界海关,现在成了历史“遗迹”。荷兰美丽而富饶,地形平坦,气候湿润,运河纵横交错,高速公路四通八达。一路上,我们透过车窗时而注视一望无际的牧场,时而欣赏美丽的田园风光,时而发现别堑式的农舍,时而看到大风车,时而又能强烈地感受到现代生活的气息。
荷兰面积仅4万多平方公里,四分之一的土地低于海平面,人口1600多万,密度很大。荷兰虽小,历史上却是继西班牙、葡萄牙之后的海上殖民强国。这里发生过最早的资产阶级革命,即尼德兰革命。荷兰不分商业和贸易发达,金融资本雄厚,而且科学技术很先进. 荷兰人勤奋、敬业、智慧,务实,节俭。三分之一的国土是填海造田而成,围海长堤是雄伟壮丽的景观。荷兰是海上运输大国,在莱茵河与马斯河汇流入北海的港口城市鹿特丹,有最现代化的深水码头和仓库,是世界第一大港。仔细地听着导游的介绍,我展开了想象的翅膀。
游阿姆斯特丹的运河
12时许,我们到达阿姆斯特丹,登上游船,游览运河。在西欧
北海沿岸的国家,圣诞节前天气变幻莫测。23日在布鲁塞尔,风和日丽;24日进入荷兰,细雨菲菲;25日到荷德边界,白雪皑皑。
乘游船沿运河观两岸街景,是一件十分惬意的事。微波荡漾的运河两侧鳞次栉比排列着的建筑多是二两百多年前的楼房,大部分有四五层高,古朴典雅。有的房屋建在凸出水面的水泥平台上,有的则建在大船里。据说这个城市有160多条运河和1000多座桥梁.
当地导游黄先生说,荷兰人喜欢住在水上,他们正在试验在海上建造房屋,期待不远的将来能在海上生活。他让大家仔细观察,发现这些楼房有个共同特点:门特别小,与整体建筑很不协调。黄先生说,当年荷兰王国是根据房门的大小来征收建房税的,所以人们尽量将房门做小。怎么把家俱搬进房间呢?聪明的荷兰人就把窗户做大,在楼檐上安装一个个铁钩,用绳子通过铁钩把一件件家具吊起来,由窗口运进楼里。 游船在前进,雨点打在窗上,我们的视线开始模糊。望着狭小的街道,导游告诉我们,这个城市因为街道狭窄,所以交通工具以自行车为主。
雨中游览“风俗村”
下午两点多,我们冒雨去“民俗村”参观,最令我们向往的就是
那里的风车、木鞋和奶酪了。听说现在很少能见到真正古老的风车,即使偶尔在公路旁或田间里看到的一两架风车,也是住宿费不菲的风车旅馆。“民俗村”里,小河流水,绿草如茵,花团锦簇,矗立着大大小小、各式各样的古老风车。雨中,没能看得更真切。荷兰人民历史上就以风车为动力,围海造田,发展了古代农牧业。
村子里有个木鞋加工厂,荷兰杨木鞋在全世界闻名遐迩,木鞋上面绘制了许多五颜六色图案,非洲漂亮。荷兰潮湿多雨,道路泥泞,平时人们在田里劳动,如果穿布鞋、草鞋或是皮鞋,鞋子受潮很容易坏掉,于是,聪明的荷兰人就穿着木鞋在田间劳动。荷兰早已实现农业现代化,人们平时不再穿木鞋,现在木鞋已经成了工艺品。工厂技术人员当场进行演示,他只花了十来分钟,就用特制的刀削好了一双木鞋。我试穿了一下,硬邦邦的,很不适应。但我还是买一双,留作纪念。
接下来我们参观“民俗村”的奶酪加工厂。荷兰畜牧业发达,盛产奶制品,而且这里的奶酪品样繁多,闻名于世。荷兰人把略微发霉的奶酪视为营养丰富的最佳食品,难怪荷兰人个个长得身材高大。奶酪加工厂陈列着各种各样的样品,色彩缤纷,人们可以在现场品尝后再付款购物。
钻石切割技术世界第一
离开“民俗村”后我们去参观一家钻石商店.参观。荷兰人擅长钻石切割的技术,在别的国家,一般钻石切割只能切割58面,但在这里却把钻石能切割成72面。据说,英国女王头上的皇冠,其钻石产于印度,却是在荷兰切割的。出面接待大家的是一位年轻的华人,下世纪80年代到国外求学,获得学位,并成为钻石业务界的高手。
旅馆充满圣诞节气氛
夜间11点,我们从阿姆斯特丹赶到鹿特丹,住进了三角洲旅馆。鹿特丹是荷兰的第二大城市、第一大港口。旅馆里很热闹,人很多,大多数是中国游客。每年到这个季节,欧洲人都在家中很少外出旅游。近年来,在冬天出境旅游的中国人很多,使荷兰乃至整个欧洲出现了旅游淡季仍游人不绝的局面。据说,这一晚在这个旅馆住宿的有七八个以中国人为主的旅游团。热情的中国人纷纷跟“圣诞老人”合影,使旅馆充满节日气氛,这有助于促进欧洲的经济。25日晨,我们离开鹿特丹,中午进入德国境内,那里大雪纷飞……
5年的时间过去了,但对在荷兰的一切我记忆犹新。
(这篇文章2005年12月23日发表)