将心血倾注在公益事业上的可敬老人 - 包晓凤的博客

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	发布者：包晓凤 \| 浏览(1721) 评论 (14) \| 发布时间：2009-09-01 21:16:08 最后更新时间：2009-09-01 21:16:08
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将心血倾注在公益事业上的可敬老人

我的理想就是希望自己注意健康，过好每一天的生活，尽可能多为大家做一点事。我没有崇高的理想，太高的理想我做不到，我只能帮助周围的朋友们，让他们生活得更好一些。

——李佩

算起来，李佩教授已经是年逾九十的老人了。然而时至今日，在一系列公共服务活动中，依然能看到她活跃的身影。李佩教授在中国科学院乃至整个中国科学界德高望重，因为她组织创办了中科院研究生院外语教学部，为中科院研究生外语水平的提高付出了大量的心血。此外，李佩教授一直秉持的奉献精神更是为人称道。

虽然年事已高，李佩教授依然精力充沛，在前不久召开的一次科技翻译工作者的会议上，她还担负起了组织和主持工作。9月将至，李佩教授常年坚持组织两项公益活动——每周二的健康咨询和每周五的知识讲座，又要开始了。在这里为李佩教授组织的免费讲座作个广告，工作生活在中关村附近的朋友每周五不妨去力学所的礼堂看看，你会有幸聆听一场不逊色于《百家讲坛》的免费讲座。

李佩曾说：“我的理想就是希望自己注意健康，过好每一天的生活，尽可能多为大家做一点事。我没有崇高的理想，太高的理想我做不到，我只能帮助周围的朋友们，让他们生活得更好一些。”

饮食规律

保持硬朗的身体和矍铄的精神，首先需要保持生活的规律，李佩教授便是如此。她每天7点左右起床，她会喝一杯用枸杞子煮的水，服用一些保健药品，她的保健药品很简单，就是多种维生素和保持血压平衡的药。李佩的血压一直保持得很平稳，她说：“老年人最忌讳的就是发现血压上升后才吃药，一旦平稳便停药。”李佩组织的健康咨询活动在早晨开始，会例行地为咨询的老人测血压，很多人因为忘记服药而导致血压偏高。李佩说：“他们说回去就再吃药，其实应该在早起用药才是正确的。”

李佩的早餐很简单，但也很讲究，一片面包、一片芝士和一杯咖啡是必不可少的，这是她在国外多年养成的习惯。她喝的咖啡就是普通的速溶咖啡，但是她会冲得比较淡，并且调一些蜂蜜进去。她说，蜂蜜对于消化、排泄、循环等系统都有好处。

早饭后，李佩会沏一杯茶，然后一直续杯到晚上。李佩说补充水分对于健康非常重要：“有的人不爱喝水，这不行，特别是天气热的时候。”

“我的午饭也很简单。”李佩说，“基本上就是一荤一素两个菜，避免多油的食物。”如果做炒菜，她往往选用橄榄油，杂以豆油、菜籽油等。据李佩教授介绍，意大利人特别喜欢橄榄油。胡启恒院士曾经对她说，意大利把橄榄油像果酱一样，用面包蘸着吃，更有甚者会将它一勺一勺地直接喝下去。“她还送过我一瓶这种特制的橄榄油。”李佩说，“凉拌菜的时候可以用橄榄油代替我们习惯的麻油。”有人觉得橄榄油的成本比较高，其实算起来，橄榄油的价格和香油，也就是李佩所说的麻油相差无几。

李佩说自己吃面食比较多，很少吃米饭。她解释说，米饭中所含糖质较多，而面食相对少一些。“所以宁可多吃一些面食都比大米好，当然杂粮就更好了。”李佩说。晚餐李佩以杂粮粥为主，比如小米粥、玉米碴粥、麦片粥等等，再佐以一些素菜，一般就不再食用荤菜。

坚持运动

李佩说自己的运动还是比较多的。首先她要做一些家务，虽然家里雇了保姆，李佩每隔两周给保姆放假几天，这几天的家务就由她自己亲力亲为了。此外，李佩走路比较多。“我的腿脚比较好，去黄庄那边的宿舍看朋友都是走着去。”李佩的居所距离科学院黄庄宿舍区路程不算近，跨过四环路至少有两站的路程，能够步行往返，在同龄的老人中并不多见。

李佩也有自己的一套健身法。“健身法每个人都不尽相同，我的方法大多是人家给我们来作报告的时候学来的。”李佩说。起床后，她会刮耳轮30~40下，直到感觉耳朵发热，因为耳朵上集中了大量的穴位。之后就是拉耳垂，最后是按压耳道。所谓按压耳道就是堵住耳孔，以适当的力度挤压，然后再松开，让耳道有通畅的感觉。“这个方法是一位专家在讲座时教给我们的，可以延缓听力下降。”李佩说。她的听力保持得很好，没有耳聋的征兆，现在去开会，还可以作总结发言，这首先得益于良好的听力，因为作总结至少要全程听清与会者的发言内容。

早晨醒来后，李佩会摩挲双臂和双腿，她说这是自己的床上早操。早饭后，她还要借助电动仪器给自己作按摩，促进血液的循环。一般老年人常会有腰腿疼的现象，特别是膝盖，影响行走，但是李佩却没有类似的困扰。现在困扰她的是马路上横冲直撞的自行车，她说这是老年人出行最大的安全隐患。她曾经向交警反映过，但是交警对于自行车违章也束手无策。”

生活充实

退休后，李佩和一批女学者发起成立了“中关村老年互助服务中心”，前面提到的知识讲座和健康咨询都是以这个中心的名义组织的。原来每周一李佩还为愿意学习英语的老年人开设了一个英语学习班，现在结束了，因为来学习的这些老人达到了需要的英语水平，学习班就功德圆满地谢幕了。

据李佩介绍，在健康咨询的过程中，很多老年人不是身体上有问题，而是出现了心理问题。比如与儿女、配偶的关系，以及遗产分配等等。为此她还特别和中科院心理研究所专门研究老年心理疾病的专家讨论过。

很多老年人出现心理问题，往往因为退休生活空虚，用丰富的活动将空虚的部分填补，大大有利于预防老年心理疾病——因为他们没有时间去想不愉快的事情了。每周五李佩所组织的知识讲座就是一个非常好的老年“充电”课堂。来讲课的都是非常知名的学者，有人说这个讲座足以与《百家讲坛》媲美。更难得的是，这些活动全都是李佩一手操持，没有向公家要一分钱的支援。此外，据李佩介绍，很多老同事、老朋友都给了这些活动以人力和财力上的支持，而很多专家学者也都是义务地在为大家服务，不收取报酬。

现在，这些公益活动的影响面逐渐拓宽，很多附近的学生、科研人员也都来听讲座。李佩组织的活动充实了别人的生活，同时也充实了她自己的生活，“我很少为私事烦心。”李佩说。是的，一个将心血倾注在公益事业上的可敬老人，又怎么会产生心理上的困扰呢？