这时候，也是乡亲们在春夜里去捉泥鳅的好时机。

那时父亲是生产队长，几乎不去耙好的白水田里捉泥鳅。他说了，把白水田踩得坑坑洼洼的，会影响栽禾的速度。只有一次，是我读小学五年级的时候，见我赖得抹眼泪了，他才答应当夜带我去捉泥鳅。

那是个月色朦胧的春夜。兴高采烈的我，挽着半畚箕片柴和松明，跟在腰间挎着葫芦形的小竹篓、手上提着烈焰熊熊的“火窑子”（一种安着长长木柄的、能旋转的半圆形小铁篮子）的父亲身后，快步朝庙门前走去。

庙门前的白水田里，青蛙“咯咯——呱呱”地唱着春歌。几只杜鹃，在社公下的林子里高一声低一声的啼叫着：“咕——咕咕——”、“咕——咕咕——”村子里早来的五六个大人，正左手打着“火窑子”、右手握着泥鳅钳，低头弯腰地在捉泥鳅了。

被火光映得分明的刘华凤，抬起头来，同父亲打着招呼：“东叔，你也来照鳅鱼啊。”

父亲微笑道：“不晓得今夜的造化好不好哦？”

华凤说：“今夜暖和，又有点闷，鳅鱼都出来了，蛮好照的。”

父亲用“火窑子”一照，果然看见一条小拇指一般粗的泥鳅，一动不动地伏在清清浅浅的水田里。他用内侧呈凹凸状的泥鳅钳，悄悄接近泥鳅，然后以迅雷不及掩耳之势猛然一夹，那滑溜溜的泥鳅就在挣扎中落进了小竹篓里。不出五步，父亲又钳起了一条。

我以为这样捉泥鳅太容易了，便嚷嚷着“我来夹！我来夹！”可是，夹了两次，都失败了：不是铁钳刚刚接近泥鳅时它就“噼”的一声钻进稀泥里去了，就是刚刚夹住它的尾巴便让它挣扎着逃遁了。

父亲往“火窑子”里加了几块片柴，火光更明亮起来。他接过泥鳅钳，笑眯眯地说：“你还小，钳不到泥鳅的。你就站到田塍上去看吧。”

那一夜，父亲捉到了三斤多泥鳅。那一夜，我也睡得特别的香。

如果说，春夜捉泥鳅是大人们的专利的话，那么，秋天捉泥鳅便是孩子们大显身手的时候了。

每年霜降边，将熟的稻子渐渐勾下头来。这时，乡亲们便沿着每丘梯田的坎壁，开出一条尺把宽的“禾圳”，好让稻田里的水顺着小水沟慢慢地排干净，为收割晚稻作准备。

待到“禾圳”里只留下浅浅的一层水，不再流动了，便是孩子们捉泥鳅的好时候了。

那时的星期六下午，学校只安排一节课，好让路途远的山里孩子早点回家去。我家离学校近，回到家，太阳还老高老高的。这个时候，我最高兴做的事，便是提上一只小竹篓，去竹园坑里捉泥鳅。

竹园坑是一条两山夹峙的狭长的山垅。春天，山上的芦基菇多；秋天，梯田的“禾圳”里泥鳅多。那是我独自发现的捡蘑菇、捉泥鳅的好去处。

到了竹园坑，我学着跟随二表哥去装虾公时的样子，选择底下的那排梯田，沿着田塍上上下下转悠一圈。泥鳅是很敏感的小生灵，人从田坎上走过时，原本静静地伏在浅水里的它会突然“噼”的一声遁入“禾圳”的稀泥里。“噼”、“噼”、“噼”的响声愈多，水被搅得愈浑浊，那条“禾圳”里的泥鳅就愈多。自然，那便是我要捉泥鳅的地方了。

捉泥鳅前，得从田坎上拔下一把丝茅草，做成一个与“禾圳” 同宽的泥巴小枕头，从“禾圳”的一头，将积水慢慢地向排水口方向推出尺把远。然后俯首躬腰，并拢十指，插入没有了水的“禾圳”中，把下面柔柔软软的泥巴，一下一下地翻上来。有时，翻几下也不见泥鳅的影子；有时，翻一下就露出了好几条背脊淡青、肚子嫩白的肥肥胖胖的泥鳅。

这时你必须眼疾手快，迅速用双手托起裹着泥鳅的泥巴，斜斜地放在小竹篓的口子上，让它自己扭动着身躯滑落到篓子里去。倘是你动作稍微迟缓了一点，那精灵的、滑溜溜的泥鳅，瞬间就又钻回稀泥中藏匿起来了。

翻完了一段“禾圳”，再将泥巴小枕头向前推出一段。如此这般，直至把整条“禾圳”里的泥鳅捉完为止。造化好的时候，一条“禾圳”，就能捉到大半篓子泥鳅。

只是，在“禾圳”里捉泥鳅，有时也会遇到惊魂的事。比如，有几次，我竟然从泥巴中翻起了盘曲着的泥蛇，吓得我提起篓子，撒腿就跑，怦怦激跳的心好久才平静下来。后来，我就带上一把有柄的小铁勺，用它代替双手翻动泥巴，即使翻到了泥蛇，也不再那么胆颤心惊了。

当夕阳衔山、暮鸟投林的时候，几乎成了泥猴子的我，提着沉甸甸的小竹篓，站在清清的溪水里洗濯身上的泥巴，看着泥鳅们在篓子里钻上翻下发出的“吱吱吱”的响声，脸蛋上总会漾起得意的神情。