雪儿小屋
  比海参还好的食补方法，你知道吗    上一篇  下一篇    
  发布者：王玉琴 |  浏览(2551) 评论 (36)  | 发布时间：2011-04-05 06:33:45 最后更新时间：2011-04-08 05:08:56  
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  俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心
 
脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？现
 
给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到
 
脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。
 
 
  护脑：   波菜
 
 
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分
 
的"还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大
 
脑。哪些属于"还原食物"呢？专家研究认为，菠
 
菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿 
 
、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、
 
花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，
 
以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
 
 
 
 护眼：红薯
 
维生素A素有"护眼小卫士"之称，如果人体缺乏
 
它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境
 
的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
 
维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之
 
外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富
 
的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮
 
肤有好处。
 
 
    护发：海带

 

说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令
 
头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者
 
是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的
 
全能冠军是谁吗？它就是海带，营养专家认为，
 
经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对
 
头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

 
   护肺：番茄

 


英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可
 
以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感
 
染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量
 
是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其
 
中番茄红素含量越高。

 
   护腿：香蕉
 
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿 
 
高手"，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部
 
肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹
 
菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，
 
可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。

 
    　护心：深海鱼

 

德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日
 
吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深
 
海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称
 
为"好脂肪"，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，
 
可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从
 
而保护心脏
 
 
     护肾：黑豆

　　自古黑豆就被誉为"肾之谷"，而黑豆从外表
 
上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们
 
不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活
 
血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
 
 
  护胃：甘蓝
 
 

　　甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，
 
被誉为天然"胃菜"。患胃溃疡及十二指肠溃疡的
 
人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘
 
蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的用。
 
   护甲：鸡蛋
 
 
健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供
 
应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜
 
在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所
 
必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

 
   护肤：西兰花

 
西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名
 
的"抗癌战士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮
 
肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维
 
生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、
 
有助于保持皮肤弹性。
 
 
 

眼干涩： 缺维生素A、胡萝卜素­

　　口臭 ： 缺维生素B6、锌­

　　牙齿不坚固： 缺维生素A、钙、铁­

　　唇干燥、脱皮： 缺维生素A、B2­

　　贫血、手脚发凉： 缺维生素B6、铁叶酸­

　　易疲劳、精力差： 缺维生素B1、B2、B6­

　　脱发过多、头皮屑过多： 缺维生素A、B6、锌、钙­

　　头发枯黄、分叉： 缺维生素E、铁­

　　黑眼圈： 缺维生素A、C、E­

　　出现色斑、黄褐斑： 缺维生素C、E、叶酸­

　　皱纹出现早、多： 缺维生素A、C、E、硒­

　　皮肤无弹性、无光泽： 缺维生素B1、B2­

　　皮肤干燥、粗糙毛孔粗大： 缺维生素A、B6、锌­

　　发育迟缓：缺维生素A、B1、B2­

　　视力差、眼睛怕光、干涩： 缺维生素A、B1、B2、硒­

　　虚汗、盗汗：缺维生素D、钙、铁­

　　舌头紫红、嘴角烂： 缺维生素B3、B6

 
 
 

 

 

评论列表
(以下网友留言只代表其个人观点，不代表本站的观点或立场)

珍惜生命，从珍惜健康做起。科学养生是一门学问，人都想得到，但不一定会做得到。谢谢老师介绍，问好老师，并祝端午快乐!
发布者 :王海滨 (2011-06-04 21:42:38)  回复

发布者 :包金亮 (2011-04-15 10:44:00)  回复

看了很有益处。谢谢！
发布者 :游文坚 (2011-04-15 00:33:25)  回复

太好了，特别感谢！
发布者 :郭黎育 (2011-04-13 17:57:06)  回复

王老师对饮食营养很有研究，你是很资深的营养师。
发布者 :关少军 (2011-04-12 17:17:06)  回复

学习，收藏了！谢谢王老师！
发布者 :肖介汉 (2011-04-09 21:16:33)  回复

谢谢介绍，学习美食养生法，周末问好！
发布者 :王云阳 (2011-04-09 20:11:18)  回复

谢谢王老师，请问我把音乐上传到博客怎么传
发布者 :田学文 (2011-04-08 15:01:54)  回复

再来欣赏
发布者 :黄鸣放 (2011-04-08 12:50:13)  回复

哈哈，都是素食。。。谢谢介绍!
发布者 :黄炳文 (2011-04-08 09:22:31)  回复

谢谢大姐，收藏了。
发布者 :方秀华 (2011-04-07 18:41:25)  回复

很多人都受益了！谢谢。
发布者 :罗尔华 (2011-04-07 08:58:11)  回复

谢谢您的提醒，收藏了。
发布者 :鲁小南 (2011-04-06 22:02:00)  回复

哈哈哈，学习了。这就回家补一下。。。
发布者 :张志辉 (2011-04-06 21:07:39)  回复

健康第一重要。
发布者 :谢康生 (2011-04-06 20:53:05)  回复

欣赏王老师的健康博文了。
发布者 :田学文 (2011-04-06 09:06:08)  回复

药补不如食补，食补不如心补。
何谓心补？看破、放下，断诸恶，除却烦恼，保持一颗清净心、平等心、慈悲心。
发布者 :沈明 (2011-04-06 08:26:23)  回复


欣赏拜读老师精彩博文。问好老师。

  请老师指正，谢谢。
发布者 :刘美红 (2011-04-06 05:12:00)  回复

太好了，许多东西都是我爱吃的！
发布者 :顾光元 (2011-04-05 22:42:56)  回复

我喜欢吃波菜和花生，但大脑还是越来越迟钝！哈，说句笑话。老妹提供的这些食补方法还是可贵的！
发布者 :王景和 (2011-04-05 22:17:09)  回复

吃的学问真大啊!好好学习.
发布者 :马少君 (2011-04-05 21:54:33)  回复

我们本来打算四月初去东北三省旅游的，出于一些特殊的原因，取消了。
发布者 :张丽丽 (2011-04-05 21:43:49)  回复

学习了，还真得补补，头屑太多。谢谢王老师！！
发布者 :戴凤国 (2011-04-05 21:29:21)  回复

收藏了！
发布者 :李桂琴 (2011-04-05 15:07:09)  回复

念给小毛头听了，他说什么能保护他的屁股，哈哈～～
发布者 :萧澍 (2011-04-05 14:05:49)  回复

                            凝固了食疗的精华---电脑修好了,新博"出炉"了!

                        点下址，直通车载您看周确的新博《我拍活火山》
发布者 :周确 (2011-04-05 12:02:08)  回复

谢谢介绍！健康生活从饮食开始！问好！
发布者 :王怀贵 (2011-04-05 11:48:13)  回复

王老师真是食补营养专家！
请回访评析新博(>在此直点>>>>>)松毛岭上悼英烈(组图)。
发布者 :邹善水 (2011-04-05 11:14:43)  回复

欣赏问好！
发布者 :李彪 (2011-04-05 10:48:01)  回复

常吃小菜红薯海带番茄之类，记住王老师的指点！ 问候老师！清明快乐！
发布者 :吴尧生 (2011-04-05 10:33:29)  回复

多数都是我爱吃的东西。
发布者 :胖美云 (2011-04-05 08:50:38)  回复

常吃小菜红薯海带番茄之类，记住王老师的指点，你那是离日本近，环境不会受影响吧
发布者 :黄鸣放 (2011-04-05 08:44:33)  回复

非常欣赏佳作，问好老师！

简单、传播的广告创意，请光临指导！

http://blog.voc.com.cn/chenxujun
发布者 :陈旭军 (2011-04-05 08:28:09)  回复

学习了，收藏了！
发布者 :夏正华 (2011-04-05 08:20:31)  回复

欣赏佳作，首席问好！
发布者 :宋黎明 (2011-04-05 08:16:38)  回复

太好了，可以好好补充一下
发布者 :万鲁建 (2011-04-05 07:38:27)  回复
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