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  山东大煎饼 (组照)    上一篇  下一篇    
  发布者：李国强 |  浏览(1602) 评论 (29)  | 发布时间：2007-01-27 00:17:32 最后更新时间：2007-01-27 00:17:32  
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煎饼就是这样折起来吃的,刚烙的,卷上大葱咸菜.很香.

烙煎饼
 

把小麦磨碎,用勺子乘到鏊子上.下面烧火加热.

用煎饼板把面团在鏊子上滚一圈,面团在鏊子上就形成了薄饼.

等干了,就可以揭下来了

把煎饼叠起来

干了的煎饼,每次吃的时候要用水洒一下,柔软了方可叠起来食用

评论列表
(以下网友留言只代表其个人观点，不代表本站的观点或立场)

你好，你的图片很精彩，我想做有关泰山题材工艺性的专题，可以用你的照片吗？
发布者 :大视野 (2008-11-19 10:07:01)  回复

挺好吃的，我就吃那个长大的，可以去我的网页看一下，http://chenxiufa.21food.cn/，如果哪位朋友想吃，可以跟我联系
发布者 :大发 (2008-11-11 02:56:46)  回复

如果开一个煎饼店怎麽样

 
发布者 :匿名 (2008-09-01 22:15:25)  回复

好久好久好久没吃了。 快乐，分享。
发布者 :张波 (2007-04-13 21:09:18)  回复

过于简单！鄙人还想立志于煎饼事业！ 拜托搞详细点儿~配料，制作方法等等~、
发布者 :大风 (2007-03-12 17:18:02)  回复

喜欢你的照片。
发布者 :李有祥 (2007-02-16 20:53:02)  回复

很好，我去过山东泰山和青岛，也吃过煎饼，我觉得很硬
发布者 :黄丽丽 (2007-02-05 15:21:16)  回复

什么时候足吃一顿！
发布者 :徐洪枝 (2007-02-03 21:01:25)  回复

我是在实验中学读的初中，而且我88年就读初中，所以你说的那两个我都不认识。 我给你发了邮件，不知道收到没有。
发布者 :鲍仁君 (2007-02-03 01:54:39)  回复

我一直想拍山东大煎饼的专题，可是没有想到如何下手！！
发布者 :王斌 (2007-02-02 23:52:41)  回复

哈哈，看到了煎饼包油条的鼻祖。
发布者 :曹珈珞 (2007-02-02 19:39:57)  回复

今天偶然搜索到这些照片，真是倍感亲切呀。 我老家是新庄鲍家庄的。
博主回复
我认识你们村的郭存和沈玉贺，你认识吗？他们俩是我新庄中学的同学~
发布者 :鲍仁君 (2007-02-01 02:17:25)  回复

非常好的图片故事，平常百姓，平常事儿，地道的土特产，馋！
发布者 :卓军 (2007-01-31 18:48:48)  回复

看来很好吃呀!我也喜欢煎饼果子呀!来天津请你吃.
发布者 :王淋 (2007-01-31 17:42:57)  回复

是真正的山东煎饼，地道！！
发布者 :沈振 (2007-01-31 13:05:54)  回复
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